Konvektomat plynový 20x GN 1/1 nástřik, dotykový barevný displej, pravé dveře | REDFOX - MPD 2011 GRAM

Sap kód: 00020602

Šířka netto [mm]: 995

Hloubka netto [mm]: 835

Výška netto [mm]: 1850

Hmotnost netto [kg]: 270.00

Šířka brutto [mm]: 1150

Hloubka brutto [mm]: 1050

Výška brutto [mm]: 2100

Hmotnost brutto [kg]: 300.00

Typ spotřebiče: Plynové zařízení

Příkon elektrický [kW]: 0.300

Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz

Výkon plynový [kW]: 36.000

Druh připojení plynu: Zemní plyn, propan butan

Materiál: AISI 304

Vnější barva zařízení: Nerezové

Šířka vnitřní části zařízení [mm]: 480

Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: 660

Výška vnitřní části zařízení [mm]: 1430

Nastavitelné nožičky: Ano

Typ ovládání: Dotykové + knoflík

Doplňující informace: Konvektomat plynový 20x GN 1/1 nástřik, dotykový barevný displej, pravé dveře

Typ vývinu páry: Nástřik

Komínek pro odtah vlhkosti: Ano

Funkce odloženého startu: Ano

Delta T tepelná úprava: Ano

Automatický předehřev: Ano

Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: Ano

Vaření přes noc: Ano

Mycí systém: uzavřený - efektivní využití vody a mycí chemie opakovaným přečerpáním

Typ mycího prostředku: Tekutý mycí detergent + oplach vodou

Více úrovňové vaření: Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť

Pokročilé nastavení vlhkosti: Supersteam - dva režimy nasycení páry

Nízkoteplotní tepelná úprava: od 50 °C

Zastavení ventilátoru: Okamžité při otevření dveří

Typ osvětlení: LED

Materiál a tvar komory: AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění

Reverzibilní ventilátor: Ano

Funkce udržovací skříně: Ano

Sonda: ano

Sprcha: Vytahovací

Rozteč mezi zásuvy [mm]: 65

Vnitřní osvětlení: Ano

Nízkoteplotní tepelná úprava: Ano

Počet ventilátorů: 1

Počet rychlostí ventilátoru: 6

USB port: Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware

Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění

Počet kroků receptu: 9

Maximální teplota zařízení [°C]: 300

Typ ohřevu zařízení: Kombinace páry a horkého vzduchu

Počet GN / EN zařízení: 20

Velikost GN / EN zařízení [mm]: GN 1/1, EN 600x400

Funkce regenerace pokrmů: Ano

Max. výška vkládané GN [mm]: 65

Napojení na kulový ventil: 1/2

Jmenovitý průměr potrubí: DN 50

Přípojka na vodu: 3/4"