Konvektomat elektrický nástřik manuální 7x GN 1/1 | REDFOX - EPMN 0711 E

Sap kód: 00038559

Šířka netto [mm]: 907

Hloubka netto [mm]: 760

Výška netto [mm]: 823

Hmotnost netto [kg]: 95.00

Šířka brutto [mm]: 940

Hloubka brutto [mm]: 900

Výška brutto [mm]: 970

Hmotnost brutto [kg]: 105.00

Typ spotřebiče: Elektrické zařízení

Příkon elektrický [kW]: 9.600

Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz

Materiál: AISI 304

Vnější barva zařízení: Nerezové

Nastavitelné nožičky: Ano

Řízení vlhkosti: Ne

Stohovatelnost: Ano

Typ ovládání: Mechanické

Typ vývinu páry: Nástřik

Zesílená verze: Ne

Komínek pro odtah vlhkosti: Ano

Funkce odloženého startu: Ano

Delta T tepelná úprava: Ano

Funkce studeného uzení: Ne

Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: Ne

Vaření přes noc: Ne

Více úrovňové vaření: Ne

Pokročilé nastavení vlhkosti: Ne

Nízkoteplotní tepelná úprava: Ne

Zastavení ventilátoru: Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný

Typ osvětlení: LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně

Materiál a tvar komory: AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění

Reverzibilní ventilátor: Ano

Funkce udržovací skříně: Ano

Materiál tělesa: Incoloy

Sonda: Ne

Vzdálené ovládání: Ne

Sprcha: Ne

Rozteč mezi zásuvy [mm]: 74

Funkce uzení: Ne

Vnitřní osvětlení: Ano

Nízkoteplotní tepelná úprava: Ne

Počet ventilátorů: 1

Počet rychlostí ventilátoru: 2

USB port: Ne

Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění

Minimální teplota zařízení [°C]: 50

Maximální teplota zařízení [°C]: 300

Typ ohřevu zařízení: Kombinace páry a horkého vzduchu

HACCP: Ano

Počet GN / EN zařízení: 7

Velikost GN / EN zařízení [mm]: GN 1/1

Hloubka GN zařízení [mm]: 65

Funkce regenerace pokrmů: Ano

Průřez vodičů CU [mm²]: 2

Jmenovitý průměr potrubí: DN 50

Přípojka na vodu: 3/4"