Konvektomat elektrický 20x GN 1/1 nástřik, dotykový barevný displej, pravé dveře | REDFOX - MPD 2011 ERAM

Sap kód: 00020601

Šířka netto [mm]: 995

Hloubka netto [mm]: 835

Výška netto [mm]: 1850

Hmotnost netto [kg]: 260.00

Šířka brutto [mm]: 1150

Hloubka brutto [mm]: 1050

Výška brutto [mm]: 2100

Hmotnost brutto [kg]: 290.00

Typ spotřebiče: Elektrické zařízení

Příkon elektrický [kW]: 31.000

Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz

Materiál: AISI 304

Vnější barva zařízení: Nerezové

Šířka vnitřní části zařízení [mm]: 480

Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: 660

Výška vnitřní části zařízení [mm]: 1430

Nastavitelné nožičky: Ano

Typ ovládání: Dotykové + knoflík

Typ vývinu páry: Nástřik

Delta T tepelná úprava: Ano

Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: Ano

Typ mycího prostředku: Tekutý mycí detergent + oplach vodou

Více úrovňové vaření: Ne

Pokročilé nastavení vlhkosti: Supersteam - dva režimy nasycení páry

Nízkoteplotní tepelná úprava: od 50 °C

Zastavení ventilátoru: Okamžité při otevření dveří

Typ osvětlení: LED

Materiál a tvar komory: AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění

Funkce udržovací skříně: Ano

Standardní výbava k zařízení: Sonda jádra Zatahovací ruční sprcha Automatický mycí systém (tekutý prací prostředek) Vozík Wi-Fi

Materiál tělesa: Incoloy

Sprcha: Vytahovací

Rozteč mezi zásuvy [mm]: 65

Vnitřní osvětlení: Ano

Počet ventilátorů: 1

Počet rychlostí ventilátoru: 6

USB port: Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware

Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění

Počet kroků receptu: 9

Typ ohřevu zařízení: Kombinace páry a horkého vzduchu

Počet GN / EN zařízení: 20

Velikost GN / EN zařízení [mm]: GN 1/1, EN 600x400

Funkce regenerace pokrmů: Ano

Průřez vodičů CU [mm²]: 16

Jmenovitý průměr potrubí: DN 50

Přípojka na vodu: 3/4"