Zařízení pro gastronomii (8)

Sporák plyn. SPF 80G bez trouby

Plynový sporák bez trouby (s policí) hořáky: 1x 4kW a 3x 7kW

Sporák plyn. stolní PC-4G

2x hořáky s vnitřním hořením 1x hořák 5,5 kW 1x hořák 3,5 kW výkon: 7 740 Kcal/h

Toaster dvoupatrový TO 940 GH

provedení celonerezové časovač 1-15 min. + nekonečno 4x toastovací kleště grilovací rošt záchytná miska na strouhanku kontrolka chodu a zapnutí nezávislé ovládání topných těles odnimatelná zadní stěna

Toaster dvoupatrový TO 960 GH

provedení celonerezové časovač 1-15 min. + nekonečno 6x toastovací kleště grilovací rošt záchytná miska na strouhanku kontrolka chodu a zapnutí nezávislé ovládání topných těles odnimatelná zadní stěna

Toaster jednopatrový T-930

provedení celonerezové časovač 1-15 min. + nekonečno 3x toastovací kleště grilovací rošt záchytná miska na strouhanku kontrolka chodu a zapnutí nezávislé ovládání topných těles odnimatelná zadní stěna

Toaster jednopatrový TO 920 GH

provedení celonerezové časovač 1-15 min. + nekonečno 2x toastovací kleště grilovací rošt záchytná miska na strouhanku kontrolka chodu a zapnutí nezávislé ovládání topných těles odnimatelná zadní stěna

Toaster průběžný TN 30

provedení celonerezové přepínač výkonu vypínač pohonu pásu rozměr pásu: 30x42 cm doba opékání: 100 sec kontrolka zapnutí a chodu

Toaster průběžný TN 30 plus

provedení celonerezové přepínač výkonu pro horní a dolní těleso samostatně vypínač pohonu pásu plynulá regulace rychlosti posuvu pásu rozměr pásu: 30x50 cm doba opékání: 60-240 sec kontrolky chodu jednotlivých těles

Vakuová balička Henkelman Jumbo 30

Zařízení slouží k vakuovému balení výrobků (produktů) do vakuových sáčků. Jednokomorová balička. Robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou. Technické parametry: Ovládání: digitální Rozměry (š x h x v): 450 x 525 x 370 mm Napětí: 230 V Výkon vývěvy: 8 m3/h Doba pracovního cyklu: 20 - 40 s Šíře sváru na liště: 3,5 mm Příkon zařízení: 0,4 kW Hmotnost: 35 kg

Vakuová balička Henkelman Jumbo MINI

Zařízení slouží k vakuovému balení výrobků (produktů) do vakuových sáčků. Jednokomorová programovatelná balička. Robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou. Technické parametry: Ovládání: digitální Rozměry (š x h x v): 330 x 450 x 295 mm Napětí: 230 V Výkon vývěvy: 4 m3/h Doba pracovního cyklu: 25 - 60 s Šíře sváru na liště: 3,5 mm Příkon zařízení: 0,30 kW Hmotnost: 25 kg

Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus H130

Zařízení slouží k vakuovému balení výrobků (produktů) do vakuových sáčků. Jednokomorová programovatelná balička. Robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou. Vypouklé víko umožňující balení i větších porcí (hloubka komory s víkem 130mm) Technické parametry: Ovládání: digitální Rozměry (š x h x v): 330 x 450 x 340 mm Napětí: 230V/1/50 Výkon vývěvy: 8 m3/h Doba pracovního cyklu: 15 - 35 s Šíře sváru na liště: 280 mm Rozměry komory (š x h x v): 280 x

Vakuová balička profesionální MicroVak 210

Kompaktní profesionální vakuová balička MicroVak 210 konstrukčně sestavena renomovaným výrobcem výhradně z kvalitních a značkových komponentů určena pro výkonem a velikostí nenáročné gastro provozy. Šířka svařovací lišty 220mm (maximální šířka sáčků), délka komory 310mm (výška komory 110mm). robustní celonerezové provedení se zesílenou lisovanou vanou průhledné víko komory ze speciálního odolného akrylového skla výkonné vakuové čerpadlo Busch 4m3 snadno v

Vitrína chladící stolní VCH 3120

elektronická řídící jednotka agregát vpravo skleněný hygienický zákryt teplota chlazeného prostoru +2°C/+8°C kapacita 4x GN1/3-150h chladící plyn R-134A

Vitrína chladící stolní VCH 3150

elektronická řídící jednotka agregát vpravo skleněný hygienický zákryt teplota chlazeného prostoru +2°C/+8°C kapacita 6x GN1/3-150h chladící plyn R-134A

Vozík pro kotlik robota Alba

Výrobník ledu SS 25 A vzduch

celonerezové provedení výroba kostkového ledu chlazení vzduchem nebo vodou zásobník na led: 6 kg á 14g plyn R404 rozměry: VxŠxD: 59x47x35cm váha: 36kg

Zásobník na talíře s ohřevem VOI-270

Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem, opatřen čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná), rohy jsou chráněny pryžovými dorazy, ergonomické madlo pro snadnou manipulaci v provozu. Čtyři stavitelná vodítka zajišťují spolehlivé vedení i talířů s větším průměrem. Výška výdeje se nastavuje v závislosti na hmotnosti talíře (snadnou úpravou počtu tažných pružin). Snadná regulace teploty vnitřního prostoru zásobníku v rozpětí +30°C až + 80°C. Mode

Zásobník na talíře s ohřevem VOI-V-320

Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem, opatřen čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná), rohy jsou chráněny pryžovými dorazy, ergonomické madlo pro snadnou manipulaci v provozu. Čtyři stavitelná vodítka zajišťují spolehlivé vedení i talířů s větším průměrem. Výška výdeje se nastavuje v závislosti na hmotnosti talíře (snadnou úpravou počtu tažných pružin). Snadná regulace teploty vnitřního prostoru zásobníku v rozpětí +30°C až + 80°C. Mode