Blixery

Speciální typ stolního kutru, který kombinuje funkci mixeru a kutru a umožňuje díky speciálnímu noži a stěrkám víka a nádoby dokonalé rozmělnění surovin. Použití je proto vhodné především do nemocnic, kojeneckých ústavů, ÚSP, jeslí apod., tedy všude tam, kde je kladen důraz na vysokou kvalitu tekuté a polotekuté stravy. Zařízení jsou vybavena motorovou brzdou, magnetickou bezpečnostní pojistkou, zajišťující pří nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení popř. nespuštění blixeru a pulsním tlačítkem, které dovoluje větší přesnost zprácovnání. Díky průhlednému víku nádoby s otvorem lze přidávat za chodu další ingredience. Blixery jsou standardně dodávány s nožem s jemně zubatým ostřím a stíracím zařízením nádoby a víka. Motorový blok je u všech modelů kovový.