1 Linka 900
2 realizace
3 projekty
Česká technologie do české kuchyně
Importy (17580) > RM Gastro (9545) > RM (1585) > Konvektomaty (68) > Konvektomaty RM SLIM (8) > Bojler (4) > MSTBB 0611 EL - Konvektomat SLIM el. 6x GN 1/1 . aut. m. bojler dotyk. ovl. panel 7” 400V levé dv.

MSTBB 0611 EL - Konvektomat SLIM el. 6x GN 1/1 . aut. m. bojler dotyk. ovl. panel 7” 400V levé dv.

Importy (17580) > RM Gastro (9545) > RM (1585) > Konvektomaty (68) > Konvektomaty RM SLIM (8) > Bojler (4) > MSTBB 0611 EL - Konvektomat SLIM el. 6x GN 1/1 . aut. m. bojler dotyk. ovl. panel 7” 400V levé dv.
MSTBB 0611 EL - Konvektomat SLIM el. 6x GN 1/1 . aut. m. bojler dotyk. ovl. panel 7” 400V levé dv.
MSTBB 0611 EL - Konvektomat SLIM el. 6x GN 1/1 . aut. m. bojler dotyk. ovl. panel 7” 400V levé dv.
Kód: RM00014961

Aktualizace skladu 26.01.2023 01:51
Dostupnost na dotaz

Cena s DPH 241 879 Kč
Cena bez DPH 199 900 Kč

Výrobce RM GASTRO


Tisk

Doprava
PPL - balík v ČR0 Kč
TOPTRANS0 Kč

Popis produktu:

  • pro uložení 6x GN 1/1
  • rozteč zásuvů 75
  • celonerezové provedení
  • příkon 7,9 kW
  • vývin páry nástřikem/bojlerem
  • varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný provoz
  • dotykový barevný panel 7
  • rozsah teploty 50 300 °C
  • USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware
  • odvětrávané bezpečnostní dvojité dveřní sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
  • přednastavené recepty s 9 fázemi řízení vaření nebo manuální režim
  • funkce udržování
  • funkce regenerace
  • programy horkého / studeného uzení
  • vzdálené ovládání
  • vaření přes noc
  • odložený start
  • automatické předehřívání
  • automatické zchlazení
  • delta T tepelná úprava
  • regulace vlhkosti při kombinovaném pečení
  • jednotné ovládání pouze pomocí jednoho otočného ovladače
  • funkce udržovací skříně
  • systém HACCP
  • vysoce výkonná INCOLOY topná tělesa
  • okamžité vypnutí ventilátoru po otevření dveří
  • komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
  • LED osvětlení vnitřní komory, uložené ve dveřích
  • nízkoteplotní tepelná úprava (od 30 °C) například pro kynutí
  • nastavitelné nožičky
  • 400 V / 3N - 50 Hz výbava za příplatek:
  • sestava dvou konvektomatů na sebe Extra funkce
  • SymbioticSystem (patentováno) dvojí systém vývinu páry (kombinace bojler / nástřik)
  • SteamTuner (patentováno) systém pro kontrolu kvality páry
  • MeteoSystem (patentováno) pro kontrolu množství páry v komoře
  • efektivní ventilační systém, nastavitelná šestistupňová rychlost ventilátoru
  • program zásuvů řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
  • Easy Service program sjednoceného dokončení pokrmů
  • reverzibilní otáčení ventilátoru
  • systém rychlého větrání komor
  • s automatickým mytím
  • sonda pro zjišťování teploty jádra
  • možné použití tekutých detergentů nebo tablet (dle volby)
  • 0/4 rating1/4 rating2/4 rating3/4 rating4/4 rating 0×

    Související produkty

    MSTBB 1011 E - Konvektomat SLIM el. 10x GN 1/1 . aut. m. bojler dotyk. ovl. panel 7” 400 VMSTBB 0611 E - Konvektomat SLIM el. 6x GN 1/1 . aut. m. bojler dotyk. ovl. panel 7” 400 V
    Importy (17580) > RM Gastro (9545) > RM (1585) > Konvektomaty (68) > Konvektomaty RM SLIM (8) > Bojler (4) > MSTBB 0611 EL - Konvektomat SLIM el. 6x GN 1/1 . aut. m. bojler dotyk. ovl. panel 7” 400V levé dv.