UNIPARY

Parní varná komora UNIPAR U3-P

Parní varné zařízení UNIPAR U3-P vychází z řady UNIPAR a je beztlakovým varným zařízením s připojením na stávající rozvod páry, řízené nastavitelným časem a teplotou ve varné komoře. Je určeno pro tepelné zpracování potravinářských výrobků, zejména všech druhů knedlíků z kynutého těsta, bramborových knedlíků, k vaření brambor, rýže, masa, masných výrobků a ke sterilizaci a rozmrazování jídel. Je vhodné pro centr

Bez DPH	115 000.00 Kč
Vč. DPH	138 000.00 Kč

Parní varná komora UNIPAR U3-E

Parní varné zařízení UNIPAR U3-E vychází z řady UNIPAR a je beztlakovým varným zařízením s elektrickým topením, řízené nastavitelným časem a teplotou ve varné komoře s automatickým doplňováním vody. Je určeno pro tepelné zpracování potravinářských výrobků, zejména všech druhů knedlíků z kynutého těsta, bramborových knedlíků, k vaření brambor, rýže, masa, masných výrobků a ke sterilizaci a rozmrazování jídel.

Bez DPH	115 000.00 Kč
Vč. DPH	138 000.00 Kč

Technologie pro gastronomii (2338)