Elektronické mikropočítačové řízení Jednoduché intuitivní ovládání se zobrazením základních funkcí Hygienický varný prostor se zaoblenými vnitřními rohy Rovnoměrnost pečení díky obousměrně se otáčejícímu ventilátoru Odkapová vanička pod dveřmi pro zachytávání kondenzátu Vyjímatelné těsnění dveří pro snadnou údržbu Teplotní sonda v nabídce pro všechny modely SDS servisní a diagnostický systém pro automatické vyhodnocení chyb Krytí IPX 5

Horký vzduch 30 - 140°C Kombinovaný režim 30 - 140°C Vaření v páře 99 - 130°C BIO vaření 30 - 98°C Rozsah času 1 min. až 10 hod. Nastavení vlhkosti od 0 do 100%

Volitelné příslušenství: ST 1116 - podstavec nerez s 16 vsuny GN 1/1 teplotní sonda integrovaná sprcha HACCP sada gastronádoby úpravny vody čistící prostředky