

Pizza pece řady P se nabízejí v jednopatrovém nebo dvoupatrovém provedení. Jedná se o pece pro maximální využívání. Číselné označení pecí deklaruje počet pizz o průměru 32 cm, které se vejdou do jednoho patra. Každá komora má samostatné ovládání, horní a dolní topné těleso, horní a dolní termostat s vypínací teplotou 500°C, samostatné osvětlení jednotlivých komor a dna jsou osazena šamotovými deskami. Díky termostatům pro jednotlivá tělesa je možné individuálně regulovat teplotu a tím zaručit stejnoměrné pečení na horní a dolní straně pizzy. Pizzy se pečou přímo na šamotových deskách, stav pečení lze kontrolovat okénkem ve dveřích a v případě potřeby se musí pizzy v komoře pootočit či přemístit. V případě potřeby lze k jednotlivým pecím objednat podstavce.