Profesionální vysoce účinný aktivní přípravek pro odstraňování silných napečenin. Umožňuje velice rychlé a efektivní odstranění zbytků připečených pokrmů, které zůstávají na nádobí a zařízení při smažení, pečení, grilování nebo fritování. -Aplikace: Konvektomaty, trouby, grily - nanášejte neředěný při teplotě do 70°C. Nechte působit 5-15 min. Vždy opláchněte čistou vodou. Fritézy - po vypuštění oleje naplňte roztokem 500 ml/l vody a vyvařujte cca 15 min. Důkladně vypláchněte čistou vodou. Ponorem - roztok 100 ml/l doba působení 15 - 30 min. Vždy důkladně opláchněte čistou vodou.
Chemické prostředky tekuté nelze zasílat přepravní službou !!!
Technologie pro gastronomii
BAZAR
Blixery